为培养学生酒店餐饮业务的实际操作能力，巩固及提高学生专业技能，同时本着服务社会、贡献社会的精神，近期现代服务系酒店管理与数字化运营专业进行特色育人实践专业活动，立足新时代，宣传近年来职业教育改革发展取得的成就，充分展示职业教育新面貌。

本次特色育人实践活动以“职业经理人讲堂”的主题展开。充分利用校企合作平台，与大连君悦酒店合作，聘请企业经理人为我院酒店管理专业学生进行职业经理人课程，宣传职业教育“前途广阔，大有可为”，营造全社会关心支持职业教育的良好氛围。

大连君悦酒店职业经理人课堂

大连君悦酒店宴会部经理DAVID为我系带来的宴会服务演示内容，为参与辽宁省职业院校技能大赛的同学们在学校封闭管理的条件下进行了有效的参赛指导。

酒店管理与数字化运营专业

酒店管理与数字化运营酒店管理与数字化运营专业实施“校企合作，校学企训”的人才培养模式，开设高星级酒店经营管理、餐饮连锁经营管理和咖啡创业三个方向。学院建有1200余平方米理实一体化的实训基地，充分满足学生实习实训需求，学生可考取调酒师、咖啡师、茶艺师等相关职业资格证书，学院具备茶艺师职业技能等级认定资质。

本次职业教育体验课活动的开展增强了酒店管理专业的同学对专业相关技能的认知和学习以及相应职业发展趋势的了解，同学们表示对未来的专业学习更加充满了兴趣和信心。同时酒店专业参加辽宁省职业院校技能大赛的选手们也在紧锣密鼓地积极备赛中。

本次特色育人实践活动响应新职教周中“深化产教融合、校企合作”，职业教育的发展离不开企业的参与。新修订的职业教育法更是提到，发挥企业的重要办学主体作用，推动企业深度参与职业教育。